Als staatlich geprüfte Kosmetikerin und Ökotrophologin habe ich mich intensiv mit den komplexen Zusammenhängen zwischen Haut und Ernährung beschäftigt. In meiner Abschlussarbeit habe ich die Beeinflussung verschiedener Akneformen durch Nahrungsfaktoren beschrieben. Mit der entsprechenden Ernährungsweise können Krankheiten, wie Neurodermitis oder Akne, positiv beeinflusst werden.